聚焦成本优化 聚力效益提升 ——肖铁勇带队赴华天酒店开展成本管控工作调研

来源:http://48ut9.pmycc.cn/时间:2023-05-31

       为全面推进酒店业优化成本管控,加强精细化管理,提升运营质效,5月30日,旅游集团党委委员、总会计师肖铁勇带队赴华天酒店开展成本管控工作调研,集团外部董事董晓睿参加调研。




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       会上,集团企业管理部通报了客房用品、餐饮、能耗成本管控工作专班前期工作开展情况,华天酒店汇报了成本管控方案及进展情况,各专班代表分享了成本管控的实践经验,参会人员进行了现场交流。

       董晓睿认为,集团领导高度重视,积极推进成本管控工作,集团上下形成了同题共答、同频共振的良好氛围,取得了较好成效。他建议持续加强成本管控宣传力度,激发员工意识,建立实在的激励机制,鼓励员工主动作为;对标行业一流,不断创新方法。

       肖铁勇肯定了前期成本管控工作的成绩,指出了调研中发现的问题不足,对下一步优化酒店业成本管控工作提出了三点要求,一是提高认识,培育全员成本管控意识。要统一思想认识,从宏观经济形势要求,集团高质量发展需要,优化成本管控是提升企业核心竞争力的关键管理手段;牢固树立“过紧日子”的思想,培养员工养成“节约为荣”的观念和良好习惯;加大宣传报道,树立典型标杆,营造良好氛围,培育全员成本管控意识;注意加强投入产出意识,提升服务品质,提升效率效益。二是聚焦重点,多措并举,控成本效益。聚焦重点领域,加强结构化分析,强化人工成本、采购成本、能耗成本等占比较高的成本费用的管控,加强人才队伍建设,培养复合型人才,加强集采直采,降低采购成本,加强能源分区精细管理,加大资产盘活力度,加强招租宣传,提高物业出租率。聚焦重点环节,强化对采购、验收、领用等重点环节的管控和分析,堵住风险漏洞。聚焦突出问题,坚持消灭亏损源,细化业务单元核算考核,开展能源合同管理项目后评价。聚焦关键岗位,对关键岗位人员要加强思想教育,加强培训教育,总结措施方法,激发创新活力,提升全员成本管控能力。三是创新机制,激发活力,重监管强管理。创新方式方法,强化科技赋能,推进信息化建设;建立超额利润分享等激励机制,及时兑现,激发员工创新活力;深入剖析体制机制方面的问题,立行立改;加强精细化管理,加强财务监管和现场监督,全面推行财务总监委派制度;尽快推进单体酒店制度建设,系统推进管理制度化、制度流程化、流程表单化、表单信息化工作。

       集团企业管理部相关人员陪同调研,华天酒店、阳光酒店相关负责人,酒店成本管控专班人员参加调研。